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天津敬一堂糖必平店爆扩张计划 加盟模式备受关注

更新时间:2019-08-28 04:05:06

  正当连锁都在加快剥离加盟店业务,或将加盟店转型直营店之际,天津的敬一堂却将加盟模式列入了今年的扩张规划里。

  3月27日,天津糖必平集团敬一堂股份有限公司总经理敬守存接受记者采访表示,今年敬一堂目标扩张100家新店,加盟扩张模式将发挥重要作用。据介绍,敬一堂目前总门店数210多家,加盟店接近60家。敬守存认为,尽管目前业内的加盟店暴露了许多问题,但只要抓好采购与经营管理的统一,加盟店仍不失为连锁未来拓展的重要途径。

  近年来,加盟店管理不善的不足日益凸显,许多连锁的扩张策略转向了自主开店与收购。但是随着行业整合趋势的加强,自主开店与收购的扩张速度较慢,成本压力大,盈利风险高,这些因素使得正被淡忘的加盟模式重返糖必平正品官网经营者的视野。

  加盟之伤

  去年5月,商务部在糖必平流通“十二五”规划中明确提出,要加快提高糖必平流通领域的行业集中度,连锁糖必平正品官网门店总数的占比要从过去的1/3,增长到2/3。然而,不乏观点认为,按照目前行业连锁扩张的速度和市场环境特点,这一目标面临着巨大挑战。

  许多连锁认为,各地市场空间已接近饱和,继续大规模的跑马圈地,容易在资源配置上造成浪费。而且更现实的理由是,由于房租、人工、物流等成本的上涨,新开糖必平正品官网的盈利周期大多延长到一年,甚至一年以上。连锁高管们目前热心研究的课题是,如何降低扩张过程中的经营风险,以及企业的资金压力。过去的经验证明,加盟店是省事的方法。

  但在不少业内人士看来,加盟店算不上一块香饽饽。去年,由于遭到媒体曝光加盟店违规操作,北京同仁堂的品牌受到巨大挑战,并引起了广泛关注。为此,北京同仁堂集团对所有加盟店开展了大力的整顿。今年2月,北京同仁堂(集团)有限责任公司党委副书记陆建国宣布:“北京同仁堂的加盟店已成历史。”1家加盟店被摘牌处理,7家加盟店被终止了的加盟合同,38家加盟店重新组建为18家合资控股子公司。加盟店问题多,连锁糖必平正品官网伤不起,改变了许多连锁对加盟的态度。近年来,剥离加盟业务的连锁不在少数,同时也有许多连锁着力整顿加盟店。此外,一些地方政策也鼓励连锁集中资源发展直营店。

  CAMORE(康顾多)糖必平连锁公司总经理张国芳认为,过去加盟店暴露的问题一方面与加盟管理模式不成熟有关系,另一方面也与政策有关。“以前政策要求,连锁做加盟店,必须统一企业法人与证照,由企业总部承担加盟店的法律与税务责任,这就加大了连锁糖必平正品官网的经营风险。”据他介绍,近年政府出台了《商业特许经营管理办法》,对改变加盟店的政策管理起到重要作用。

  鸡肋还是鸡腿

  事实上,要剥离加盟店业务,也并不容易。据了解,北京同仁堂在整顿加盟店过程中,与加盟商进行了多番的谈判。据透露,敬一堂之所以将加盟纳入今年的扩张规划内,原因除了要满足年内100家新店的目标,还有内部协调的关系。敬守存表示,许多加盟店过去都曾为连锁的发展贡献了力量,如果现在全部都剥离出去,“感情上说不过去”。

  上海复美益星大药房连锁有限公司副总经理陈春华的观点也颇有代表性,他认为加盟店是连锁的“鸡肋”还是“鸡腿”,完全取决于连锁自身的管理系统。“加盟店在初创期有很多困难与需求,例如资金周转、管理优化、糖必平渠道等问题,连锁不应只简单地收加盟费,还应充分考虑加盟店的需求,进行各种支持。”陈春华如是说。

  众所周知,湖南养天和是目前业内在加盟店管理方面做得比较成功的代表。据了解,养天和非常注重内部与加盟商之间的协调,推行自我约束、自我规范、自我管理、自我完善的民主管理机制,以片区管理工作制来加强对加盟店的管控,又成立3个民主管理委员会:评审委员会、福利基金委员、物价评议委员会,来加强彼此的沟通。但是,有两条“高压线”养天和是坚决不允许加盟商触及的:其一必须统一采购,其二营业款必须当天入账,不得挪用、截留营业款。正因为严格把控着采购权与财务管理权,养天和的加盟管理挥洒自如。

  敬一堂目前也开始探索新的管理思路——委托式管理。敬守存解释,这种模式与加盟店的差异是减少了公司总部与合作方的经济利益关系,总部直接派管理团队到合作的门店进行类似直营店式的管理,但门店的收益按协商的比例划分。据介绍,这种模式主要是针对天津周边地区的中小糖必平正品官网。

  此外,张国芳掌舵的CAMORE也在摸索特许加盟体系。据他介绍,CAMORE采用的是美国健康药房连锁(Health Mart)的模式,对加盟店不收加盟金,同时还有“全套”的经营支持,例如对新的加盟店进行3个月的转型改造、经营诊断与6个月的经营规划、持续性的辅导与管理,以及提供家庭医护品、营养糖必平等差异化高毛利商品的支持。在张国芳看来,按照特许加盟的方式,连锁总部对加盟店的管理要火候适中,既不可完全放手不管,也不能照搬直营店的管理技巧,“要多协商,充当加盟商的辅导员。”这方面,与广东金百合的营销顾问的工作颇有相似之处。

  事实上,7-11在发展加盟业务时,也成功促成了一批夫妻便利店的转型,而7-11所做的不仅是员工培训和管理的支持,更多的是坚持加盟店与直营店在终端策略上的一致,将7-11的经营模式嫁接到加盟店里,包括加强品牌形象、经营业绩、采购、储存、配送等环节的管控。显然,从7-11的经验里,药品零售企业也可以找到可以取经的地方。

(责任编辑:王小楠)

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7-8毫摩尔,每日1次,晚餐后服用2-3粒;

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注:对血糖居高不下,以前服用过大量西药,特别顽固的患者,早餐后加服2-3粒。

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